What to eat in Prague in December: Seasonal delicacies
What to eat in Prague in December: Seasonal delicacies
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Smažený kapr s bramborovým salátem (Carpe frite, salade de pommes de terre)
En décembre, le dîner de Noël tchèque, carpe frite avec salade de pommes de terre, est servi. Réservez tôt vos repas de fêtes et mangez-les le 24 décembre.
Le mois de décembre est propice à la célébration de la pečená kachna, un canard croustillant accompagné de chou et de boulettes ; à commander au dîner et à partager.
En décembre, les klobása du marché sont grillés sur les flammes, servis avec de la moutarde et du pain ; si vous mangez en plein air, ajoutez du svařák.
Les marchés de décembre facilitent le trdelník, une pâte grillée avec du sucre et des noix ; partagez-la après avoir fait vos courses, pour éviter les files d'attente de fin de soirée.
Smažený kapr s bramborovým salátem (Carpe frite, salade de pommes de terre)
En décembre, le dîner de Noël tchèque, carpe frite avec salade de pommes de terre, est servi. Réservez tôt vos repas de fêtes et mangez-les le 24 décembre.
Le mois de décembre est propice à la célébration de la pečená kachna, un canard croustillant accompagné de chou et de boulettes ; à commander au dîner et à partager.
En décembre, les klobása du marché sont grillés sur les flammes, servis avec de la moutarde et du pain ; si vous mangez en plein air, ajoutez du svařák.
Les marchés de décembre facilitent le trdelník, une pâte grillée avec du sucre et des noix ; partagez-la après avoir fait vos courses, pour éviter les files d'attente de fin de soirée.
Les journées courtes de décembre (lever du soleil à 7h50, coucher du soleil à 16h05) et les températures de -2°C à 4°C (28-39°F) préparent le terrain pour les célèbres marchés de Noël de Prague. La place de la Vieille Ville et la place Venceslas brillent de mille feux, de trdelník et de vin chaud. La veille de la Saint-Nicolas, des personnages costumés déambulent dans les rues, et le réveillon de Noël est célébré avec de la carpe frite et de la salade de pommes de terre. Les feux d'artifice de la Saint-Sylvestre sur la Vltava attirent les foules. Les marchés sont très fréquentés, mais la ville a un air de fête et de magie. La neige est possible, ce qui ajoute à l'atmosphère de vacances.
Les principaux marchés de Noël se tiennent tous les jours dans la vieille ville et sur la place Venceslas. Attendez-vous à une forte affluence la nuit. Faites vos courses le matin en semaine pour trouver de l'espace.
Petit marché festif dans l'enceinte du Château de Prague. L'accent est mis sur l'artisanat tchèque et les boissons chaudes. Associez-le à des vues de châteaux en soirée.
Concerts saisonniers de chant choral et d'orgue dans les églises de Prague, notamment Saint-Nicolas et Notre-Dame avant Týn. Les sièges sont remplis. Arrivez tôt.
Le 5 décembre, Mikuláš, un ange et un diable arpentent les rues de Prague pour interroger les enfants et leur distribuer des bonbons ou du charbon. Attendez-vous à voir des groupes costumés dans les quartiers centraux après la tombée de la nuit.
Les 24 et 25 décembre sont les principales fêtes de Noël tchèques à Prague, avec de la carpe frite et de la salade de pommes de terre le soir de Noël et la messe de minuit. Attendez-vous à des heures d'ouverture réduites et à des fermetures.
Messe traditionnelle de Noël à minuit à l'intérieur de la cathédrale Saint-Guy au Château de Prague. Arrivez tôt pour entrer, l'espace de la cathédrale est limité et les conditions hivernales peuvent ralentir les voies d'accès.
Le Silvestr donne lieu à des fêtes, des toasts au champagne et des feux d'artifice dans toute la ville, avec des foules autour de la place de la Vieille Ville et le long de la Vltava. Réservez tôt les restaurants et les clubs, et attendez-vous à une demande de transport tardive.
Prague in December at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 4°C
Minimum temperature: -2°C
☀️
Daylight
Around 8 hours 15 minutes of daylight
Sunrise: 07:50
Sunset: 16:05
🎉
Key events
Marchés de Noël de Prague, Marché de Noël au Château de Prague, Veille de la Saint-Nicolas, Veille de Noël et jour de Noël
👥
Crowds
Moins de touristes, moins de files d'attente dans les attractions et une ambiance générale plus calme, car les habitants sont peut-être en vacances.
🧳
What to pack
Sous-vêtements thermiques, manteau épais, bonnet, gants, bottes imperméables, vêtements de fête pour les concerts, batterie supplémentaire pour l'appareil photo.
🍽️
Seasonal treats
Trdelník, svařák (vin chaud), carpe frite, salade de pommes de terre, canard rôti, medovník (gâteau au miel), biscuits de Noël.
Préparez-vous à l'avance : les incontournables à Prague en décembre
