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Menu della Cena Medievale di Praga | Una guida alle opzioni di ristorazione, al cibo e alle bevande di una festa medievale

Va da sé che il cibo costituisce la spina dorsale dell'esperienza della cena medievale a Praga. I piatti serviti offrono un legame tangibile con il Medioevo, permettendo ai commensali di assaporare i sapori prevalenti durante questo periodo storico. La cucina, ricca e rustica, riflette il gioioso spirito comunitario dei banchetti medievali. Continua a leggere per saperne di più sul menu della Cena Medievale di Praga e sui piatti serviti nei vari locali.

Cena medievale a Praga | Panoramica dei menu

Indipendentemente dal luogo che sceglierai per la tua cena medievale, potrai aspettarti un sontuoso banchetto medievale pieno di piatti ricchi e sapori sostanziosi.

  • Krčma U Pavouka offre cene con menù a 3 o 5 portate, con opzioni di carne di maiale, pollame, pesce, piatti vegetariani, vegani e senza glutine. 
  • Il Castello di Dětenice offre un menu di 3 portate con opzioni vegetariane e non. 
  • Entrambi i locali offrono anche menù per bambini di età compresa tra i 4 e i 12 anni.

Krčma U Pavouka: menù per una cena di 3 portate

Medieval Dinner Prague menu

Zuppa: Zuppa di patate tradizionale ceca

Piatto principale: 12 ore di arrosto di maiale con una miscela di spezie, servito con purè di patate, senape e rafano

Dessert: Torta fatta in casa

Medieval Dinner Prague menu

Zuppa: Zuppa di patate tradizionale ceca

Piatto principale: 1/4 di anatra arrosto, coscia di pollo arrostita nel burro, servita con purè di patate

Dessert: Torta fatta in casa

Medieval Dinner Prague menu

Zuppa: Zuppa di patate tradizionale ceca

Piatto principale: Trota al forno con burro ed erbe fresche, servita con una selezione di insalata di patate fatta in casa

Dessert: Torta fatta in casa

Medieval Dinner Prague menu

Zuppa: Zuppa di patate tradizionale ceca

Piatto principale: Spiedini di verdure grigliate con salsa al sesamo, serviti con purè di patate

Dessert: Torta fatta in casa

Medieval Dinner Prague menu

Zuppa: Zuppa di patate tradizionale ceca

Piatto principale: Spiedini di verdure grigliate con salsa al sesamo, serviti con purè di patate

Dessert: Insalata di frutta

Medieval Dinner Prague menu

Zuppa: Brodo di pollo con carne e verdure

Piatto principale: Tutte le varianti dei piatti principali proposti (maiale, pollame, pesce, vegetariano e vegano) sono adatte a una dieta senza glutine (con le dovute modifiche).

Dessert: Insalata di frutta

Krčma U Pavouka Cena con menu di 5 portate

Medieval Dinner Prague menu

Avviamento a freddo: Petto di anatra e tacchino affumicati su un'insalata di lattuga guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Mousse di formaggio, pane fresco.

Zuppa: Zuppa di patate tradizionale ceca

Antipasto caldo: Frittelle tradizionali ceche con spinaci e aglio e orzo perlato con funghi e aglio.

Piatto principale: 12 ore di arrosto di maiale con una miscela di spezie, servito con purè di patate, senape e rafano

Dessert: Torta fatta in casa

Medieval Dinner Prague menu

Avviamento a freddo: Petto di anatra e tacchino affumicati su un'insalata di lattuga guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Mousse di formaggio, pane fresco.

Zuppa: Zuppa di patate tradizionale ceca

Antipasto caldo: Frittelle tradizionali ceche con spinaci e aglio e orzo perlato con funghi e aglio.

Piatto principale: 1/4 di anatra arrosto, coscia di pollo arrostita nel burro, servita con purè di patate

Dessert: Torta fatta in casa

Medieval Dinner Prague menu

Avviamento a freddo: Petto di anatra e tacchino affumicati su un'insalata di lattuga guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Mousse di formaggio, pane fresco.

Zuppa: Zuppa di patate tradizionale ceca

Antipasto caldo: Frittelle tradizionali ceche con spinaci e aglio e orzo perlato con funghi e aglio.

Piatto principale: Trota al forno con burro ed erbe fresche, servita con una selezione di insalata di patate fatta in casa

Dessert: Torta fatta in casa

Medieval Dinner Prague menu

Avviamento a freddo: Variazione di formaggi cechi su lattuga guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Mousse di formaggio, pane fresco.

Zuppa: Zuppa di patate tradizionale ceca

Antipasto caldo: Frittelle tradizionali ceche con spinaci e aglio e orzo perlato con funghi e aglio.

Piatto principale: Spiedini di verdure grigliate con salsa al sesamo, serviti con purè di patate

Dessert: Torta fatta in casa

Medieval Dinner Prague menu

Avviamento a freddo: Insalata di verdure fresche guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Pane appena sfornato.

Zuppa: Zuppa di patate tradizionale ceca

Antipasto caldo: Risotto alle verdure

Piatto principale: Spiedini di verdure grigliate con salsa al sesamo, serviti con purè di patate

Dessert: Insalata di frutta

Medieval Dinner Prague menu

Avviamento a freddo: Petto di anatra e tacchino affumicati su un'insalata di lattuga guarnita con fette di barbabietole rosse e gialle arrostite. Mousse di formaggio, pane fresco.

Zuppa: Brodo di pollo con carne e verdure

Antipasto caldo: Risotto alle verdure

Piatto principale: Tutte le varianti dei piatti principali proposti (maiale, pollame, pesce, vegetariano e vegano) sono adatte a una dieta senza glutine (con le dovute modifiche).

Dessert: Insalata di frutta

Menu della cena medievale del Castello di Dětenice

Medieval Dinner Prague menu

Avviamento: Crema di lardo fatta in casa con pane casereccio

Piatto principale: Festa Medievale di Dětenice (bistecca di maiale, bistecca di pollo, costine di maiale al miele, mais alla griglia, pera alla griglia, patate arrosto con erbe, aglio e salsa di prugne)

Dessert: Torta fatta in casa dallo chef Filomena con panna montata

Medieval Dinner Prague menu

Avviamento: Insalata di barbabietola con formaggio di capra su lattuga stracciata

Piatto principale: Krkonoše Kuba con funghi veri

Dessert: Torta fatta in casa dallo chef Filomena con panna montata

Menu per bambini

Entrambe le cene medievali di Praga propongono un menu speciale per bambini dai 4 ai 12 anni.

Krčma U Pavouka

  • Zuppa: Brodo di pollo con carne e verdure
  • Piatto principale: petto di pollo alla griglia con purè di patate o patatine fritte
  • Dessert: Torta fatta in casa

Castello di Dětenice

  • Avviamento: Brodo di manzo con noodles
  • Piatto principale: Bistecca di pollo, patate arrosto alle erbe e panna acida
  • Dessert: Torta fatta in casa dallo chef Filomena con panna montata

Bevande

Medieval Dinner Prague menu

Le bevande servite durante la cena medievale di Praga non solo completano il cibo, ma riflettono anche il periodo storico e le tradizioni culturali del Medioevo. Contribuiscono altrettanto all'esperienza autentica e coinvolgente di un banchetto medievale.

Krčma U Pavouka: Birra, vino e bevande analcoliche illimitate con il tuo pasto.

Castello di Dětenice: Birra Dětenice e vino della Moravia illimitati per accompagnare il cibo.

Domande frequenti su questo menu della Cena Medievale di Praga

Poiché la Cena Medievale di Praga è incentrata su un banchetto medievale, i piatti serviti sono ispirati alla cucina europea del Medioevo, rustica ma saporita.

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