Gå til hovedinnhold‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Hvorfor en mattur er et must i Praha

Guests touring near Prague Castle with a guide explaining the architecture.
1/6

Unngå å måtte gjette deg frem, unngå turistfellene

Den viktigste grunnen til at reisende gjør en bestilling på en mattur i Praha, er å redusere risikoen ved å velge restaurant. Guidene sjekker ut hvert eneste spisested på forhånd, setter opp rekkefølgen på rettene og leder deg forbi de generiske, overprisede spisestedene som ligger tett i tett i nærheten av Gamlebyen, og løser dermed akkurat den bekymringen som uavhengige reisende beskriver når det gjelder å spise godt i et tettbebygget historisk sentrum.

Det er både et måltid og en byomvisning i ett

De beste matturene i Praha er hybridturer - delvis måltid, delvis kulturell tolk. Guidene fletter inn kommentering om nabolagene, den postsosialistiske historien og det moderne tsjekkiske livet i turen, slik at opplevelsen ikke bare gir deg en mettende opplevelse: den hjelper deg å forstå byen.

Et bredere innblikk i den tsjekkiske kulturen enn bare dumplings og lagerøl

I stedet for å basere seg på stereotyper, kombinerer de beste turene klassiske tsjekkiske retter, desserter og moravisk vin eller håndverksøl, slik at du får et mer helhetlig og nøyaktig bilde av hva man faktisk spiser og drikker i Praha.

Litte grupper gir rom for ekte samtaler, ikke bare å vimse rundt i mengden

På matturene i Praha er det vanligvis et tak på rundt 12 personer per gruppe. Spesielt for soloreisende og par gir dette en naturlig anledning til sosialt samvær og samtaler uten at man trenger å legge ned tid på å planlegge en kveld på byen.

Restauranter som er verdt å besøke også etter at turen er over

Noe av det som gjentas oftest i reisendes anmeldelser, er de videre tipsene: guidene gir restaurantanbefalinger som fortsetter å være nyttige gjennom resten av oppholdet i Praha, lenge etter at turen er over.

Ta en tur i nabolagene der lokalbefolkningen faktisk spiser

Rutene snor seg gjennom Gamlebyen, Havels marked, Malá Strana, Strahov-klosterets ås, det skjulte Nový Svět-kvartalet og øya Kampa. De korte strekningene man må gå mellom holdeplassene gjør reisen til en måte å orientere seg på, slik at man når man går av, har fått en forståelse av hvordan byen henger sammen.

Hvilken mattur i Praha passer best for deg?

Ikke alle matturer i Praha løser det samme problemet. En to timers spasertur med gatemat, en fire timers bryggeritur og et middelaldersk festmåltid ved levende lys er virkelig unike opplevelser. Bruk veiledningen nedenfor til å finne en tur som passer til dine interesser, reisemåte og tilgjengelighet, og sammenlign deretter de utvalgte opplevelsene side om side.

Førstegangsbesøkende som opplever Praha gjennom maten

  • Velg: Mat- og øl-vandretur i Castle District eller Vandretur med gatemat i Gamlebyen
  • Varighet: Omtrent 3 timer (rundturen i slottdistriktet tar omtrent 3–3,5 timer)

Disse turene i liten gruppe, ledet av grunnleggeren og en guide, kombinerer et ekte tsjekkisk måltid og lokal øl med historiene bak gatene. Ruten gjennom slottdistriktet går opp til Strahov-klosteret, snor seg gjennom Nový Svět og øya Kampa, og inkluderer en lokal guidebrosjyre som hjelper deg å fortsette utforskningen; ruten gjennom Gamlebyen forbinder Národní, Havel-markedet og en tradisjonell pub. Begge er perfekte å besøke tidlig på turen, med tanke på restaurantanbefalingene som følger.

Tradisjonell mat og en kveld på byen

  • Velg: Middelalderforestilling i Praha med mat og drikke
  • Varighet: 3 timer

Ta turen underjordisk til U Krále Brabantského, Prahas eldste vertshus, for å nyte et festmåltid i stearinlysets skinn, servert direkte til fellesbordene, mens sverdkjemperne, danserne, en ildfakir og musikere i tidstypisk drakt underholder. Grillet kjøtt, ost- og pølsefat, grillede grønnsaker for vegetarianere og hjemmelaget eplepai serveres enten med to drikker eller en pakke med ubegrenset tilgang til Pilsner Urquell og moravisk vin. Dette er en middagsforestilling, ikke en Vandretur.

Reise med familien

  • Gå: Vandretur med mat og øl i slottdistriktet eller middagsforestilling i middelalderstil
  • Varighet: Omtrent 3 timer (rundturen i slottområdet tar omtrent 3–3,5 timer)

Vandreturen i slottområdet passer for alle aldersgrupper, tilbyr vegetariske retter og gir alternativer for alkoholfri brus i stedet for øl. Middelaldermiddagsforestillingen byr også på grillretter og et hjemmelaget «barneøl». Noen matturer i Praha kan være mindre egnet for barn, da de innebærer alkohol, lengre gåturer eller omfattende kommentering. «Gamlebyen Czech Cuisine & Beer Tour» er barnevognstilgjengelig, og spedbarn kan sitte på fanget. For én av opplevelsene på nabolagsmarkedet gjelder en aldersgrense på 12 år.

De som er interessert i historie og kultur

  • Velg: Vandretur med gatemat i Gamlebyen - Fokusalternativet «Fløyelsrevolusjonen»
  • Varighet: Omtrent 2 timer

Velg denne tematuren for å utforske Prahas historie gjennom byens mat, puber og gater. Guiden din tar for seg Fløyelsrevolusjonen og den sosialistiske epoken, blant annet hvordan matvarer ble rasjonert, hvordan pubene var, og hvordan øl preget det sosiale livet. Det er en flott måte å kombinere lokal mat med Prahas historie på.

For ølelskere

  • Velg: Bryggeretur i Praha med lunsj og ølsmaking
  • Varighet: 1 time

En lokal guide tar deg med til minst tre puber, mikrobryggerier eller uteserveringer for å smake på åtte ølsorter, få en innføring i den bøhmiske ølkulturen og delta på en 45 minutters utflukt til et kjent bryggeri i Praha, som avsluttes med en øllunsj. Hotelltransport er inkludert.

Har lite tid

  • Velg: Vandretur med gatemat i Gamlebyen
  • Varighet: 2 timer

Med fem smaksprøver og en rolig spasertur mellom utvalgte matboder og lokale spisesteder er denne turen en enkel måte å oppleve Prahas gatemat på i løpet av kort tid. Du kan smake på favoritter som et åpent smørbrød (i «chlebíček»-stil) og kjøttpudding i brød. Guiden din gir deg også tips om hvor du kan spise etter turen. Dette er et godt valg hvis du vil få en smakebit av Praha uten å måtte forplikte deg til en lengre mattur.

Hvor du finner de beste matopplevelsene i Praha

Gamlebyen (Staré Město) og Havel-markedet

  • Kjent for: Tradisjonell tsjekkisk mat, spennende gatemat og historiske delikatessebutikker.
  • Atmosfære: Livlig og pulserende, med en rik historisk atmosfære og et livlig gateliv.
  • Hvorfor velge en guide: Med veiledning fra eksperter kan du unngå de mest overfylte turiststedene, oppdage lokale spisesteder og lære mer om områdets historie.

​ Bestill tsjekkisk mat og øl med en historisk spasertur i Gamlebyen

Malá Strana (Lesser Town) og slottområdet

  • Kjent for: Sterke tsjekkiske retter og øl fra klosterbryggeriet.
  • Atmosfære: Malerisk og sjarmerende, med fantastisk arkitektur og brosteinsbelagte gater.
  • Hvorfor velge en guide: Oppdag mindre kjente steder og hør historier som gir liv til bydelens historie.

​Bestill en mat- og øltur på fots i Borgen i Praha

Prahas puber, mikrobryggerier og bryggerier

  • Kjent for: Tsjekkiske øl og tradisjonell pubkultur.
  • Atmosfære: Livlig og fellesskapsorientert, med en sterk lokal ølkultur.
  • Hvorfor velge en guide: Lær mer om den bøhmiske ølkulturen og oppdag lokale ølsorter mens du hører historier om Prahas drikketradisjoner.

​Bestill en bryggeretur i Praha med lunsj og ølsmaking

Kampa-øya og Lennon-muren

  • Kjent for: En blanding av tradisjonelle og moderne matopplevelser.
  • Atmosfære: Fredelig og kunstnerisk, med sjarm ved elvebredden og kulturelle opplevelser.
  • Hvorfor velge en guide: Lær mer om områdets kulturelle betydning og oppdag lokale historier.

Prags matkultur

  • Måltidstimingar: Lunsj i Praha er vanligvis dagens hovedmåltid, og spises mellom kl. 12.00 og 15.00. Middagen serveres senere, ofte mellom kl. 18.00 og 21.00.
  • Kaffekultur: Kafeer er en viktig del av det sosiale livet, med en tradisjon for å nyte en rolig kaffestund sammen med bakverk eller desserter.
  • Snakkekultur: Prøv en ettermiddagssnack, for eksempel «chlebíčky» (smørbrød med pålegg) eller en skive eplepai.
  • Øl- og vinkombinasjoner: Tsjekkisk øl er verdenskjent og drikkes ofte til måltidene. Moraviske viner har også høy popularitet og passer godt til tsjekkisk mat.
  • Måltidene er fyldige og kjøttdominerte: Det tsjekkiske kjøkkenet er sjenerøst og smakfullt, med grillet og stekt kjøtt, spekemat, dumplings og fyldige hovedretter. Vegetarianere kan oppleve at det er færre alternativer på tradisjonelle menyer, så det lønner seg å sjekke kostholdsalternativene på forhånd.
  • Regler for drikkepenger: Det er vanlig å gi rundt 10 % i drikkepenger på restauranter, ofte ved å avrunde regningen oppover.
  • Spisetempo: Måltidene nytes vanligvis i ro og mak, slik at man får tid til å snakke sammen og nyte øyeblikket. Det er populært å spise utendørs i de varmere månedene, da man da kan nyte den vakre utsikten over Prahas historiske omgivelser.

Hva man bør spise i Praha

Grillet tsjekkisk kjøtt

Kyllingstek, nakkestek, kjøttspyd, svineribbe, stekt svineknoke og kyllingvinger er populære valg når man skal lage et solidt tsjekkisk måltid.

Smørbrød

Disse smørbrødene er en tsjekkisk klassiker, og blir vanligvis toppet med ulike kombinasjoner av kjøtt, ost, grønnsaker eller pålegg.

Kjøttlaff i brød

En enkel og mettende tsjekkisk gatemat-alternativ, som vanligvis serveres som snacks man kan spise med hendene.

Svíčková

En klassisk tsjekkisk rett bestående av marinert oksekjøtt servert med en kremet grønnsakssaus, brødknoller og tradisjonelle tilbehør.

Spekemat og delikatessespesialiteter

Spekemat, pølser og andre delikatesser er vanlige i det tsjekkiske kjøkkenet og spises ofte sammen med ferskt brød.

Ost og pølse

Ost og pølse er populære tsjekkiske basismatvarer, som ofte serveres sammen med brød og ferske tilbehør.

Eplepai

Hjemmelaget eplepai er en velkjent tsjekkisk dessert som gir en enkel, søt avslutning på et måltid.

Tsjekkisk øl

Øl er en sentral del av matkulturen i Praha, og opplevelsene byr på alt fra tradisjonelle tsjekkiske ølsorter til håndverksøl og spesialøl.

Moravisk vin

Moravia-regionen er kjent for sin vinproduksjon, særlig hvitviner, og viser en annen side av den tsjekkiske drikkekulturen.

Tips for bestilling av billetter til matturer i Praha

  • Oppgi eventuelle spesielle kostholdsbehov på forhånd: Noen opplevelser tilbyr vegetariske alternativer, men utvalget er ikke ubegrenset. Hvis du har allergier eller følger et glutenfritt eller vegansk kosthold, bør du sjekke de tilgjengelige alternativene og opplyse om dine behov før du utfører bestillingen.
  • Kom sulten og sett av god tid: Måltider med mye mat kan fungere som et fullverdig måltid, så unngå å planlegge et annet stort måltid rett før eller etter.
  • Bruk komfortable sko: Turopplevelsene kan omfatte brosteinsbelagte gater. Ruten gjennom slottkvarteret strekker seg over ca. 4 km (2,5 miles) og er for det meste flat og nedoverbakke, så det anbefales å bruke komfortable sko.
  • Kom 10 til 15 minutter før: Det kan være mye folk på møtesteder, så sett av god tid til å finne guiden din. I forbindelse med «Castle District»-opplevelsen bes gjestene om å møte opp 10 til 15 minutter før start på Mostecká 4, nær den delen av Karlsbroen som ligger nær Malá Strana.
  • Sjekk møtestedet på kupongen din: Møtestedet varierer fra opplevelse til opplevelse. Bruk den nøyaktige adressen og veibeskrivelsen som står på kupongen din, i stedet for å stole på en generisk kartangivelse.
  • Sjekk minimumsantall for grupper: Opplevelsen i Castle District krever minst to deltakere for å kunne gjennomføres, så de som reiser alene bør sjekke tilgjengeligheten før de gjør en bestilling.
  • Ha med deg gyldig foto-ID: Opplevelser som serverer alkohol er underlagt aldersbegrensninger og lokale lover. Ta med gyldig legitimasjon der det kreves, og drikk med måte. Personer under 18 år får ikke servert alkohol på opplevelser der dette er angitt.
  • Kom med nysgjerrighet: Still spørsmål, prøv retter du ikke kjenner fra før, og notér deg lokale anbefalinger som du kan benytte deg av i løpet av resten av oppholdet.

Det beste tidspunktet for å dra på en mattur

Årstider og vær

Om våren (april til juni) og høsten (september til oktober) er været mildt og behagelig for å utforske Praha til fots. Disse årstidene kan også være en god anledning til å besøke lokale markeder og smake på sesongbetingede råvarer.

Ideelle tidspunkter på dagen

Ettermiddagen kan være et godt tidspunkt å nyte lunsj og lokale snacks på, mens kvelden gir mulighet til å utforske Praha når byens historiske arkitektur blir belyst.

Festivaler og feiringer

Hvis du besøker byen i høytider som påske eller Jul, får du oppleve sesongbetingede delikatesser og byens høytidsstemning. Tradisjonelle favoritter som trdelník og pepperkaker blir ofte forbundet med disse festlighetene.

Ofte stilte spørsmål om matturer i Praha

Blant de utvalgte opplevelsene finner du tsjekkisk mat og øl kombinert med en historisk spasertur i Gamlebyen, middagsforestilling med middelaldertema, Vandretur med gatemat i Gamlebyen, en bryggeritur med lunsj og ølsmaking og mye mer.